Brain Dijeta: 7 hrana za povećanje vaše pamćenja

Zamislite ovo - vaša kosa je gotova, vaša odjeća je savršena, a vi ste napokon spremni za izlazak kroz vrata. Osim, gdje su, dovraga, ključevi? Mogao si se zakleti da si sinoć stavio na pult, kao i ti svake noći. Osim što nekako nisu tamo. Pokušate ponovo pratiti sinoćnji niz događaja u vašoj glavi, ali naići na ... ništa. U stvari, doslovno se ne možete sjetiti što se dogodilo nakon što ste prošli kroz vrata. Nakon deset minuta intenzivnog traženja, tipke se pojavljuju na kraju (obično ispod jastuka za kauča, ili već u vašoj torbici), žalite se na sramotnu memoriju i izlazite kroz vrata (10 minuta kasnije nego što je planirano). Izreži scenu.

Zvuk poznat? Svi smo bili tamo. Gubitak memorije događa se iz više razloga - starenje je jedan od glavnih krivaca. Međutim, samo zato što se to događa prirodno ne znači da nema stvari koje možete učiniti kako biste odgodili proces. Na primjer, uzmite sedam hrane. Svaka od tih namirnica dokazana je kako bi potaknula memoriju i zdravlje mozga. Sad će se snaći na bobicama prije nego što vam veliki test pretvori u sljedeći Stephen Hawking? Najvjerojatnije ne. No, prehranjivanje prehrane bogato ovim hranom pomaže vam da mozak funkcionira optimalno i eventualno odgoditi početak bolesti povezanih s pamćenjem, poput Alzheimera - što je dovoljno razlog za zalihe. Držite pomicanje da biste vidjeli svih sedam hrane!

Prava ulja

Studija The Annals of Neurology otkrila je da su žene u dobi iznad 65 godina koje su konzumirale najviše monosaturated masti (mislim maslinovo ulje, canola ulje, kikirikijevo ulje, avokado i maslac od kikirikija) u prosjeku imaju najbolje rezultate testiranja kognicije, u usporedbi s onima koji su jeli polinezasićene masti pronađene u kukuruznim i biljnim uljima. Zdrava ulja također su puna vitamina E, što je istraživanje pokazalo snažnim antioksidansom koji može pomoći u zaštiti neurona i živčanih stanica. Na drugom kraju spektra, oni koji su izvijestili da jedu velike količine crvenog mesa i mliječnih proizvoda pune masti (aka zasićene masnoće) imali su najgore rezultate na testovima razmišljanja i pamćenja. Jao.

2. borovnice, jagode i acai bobice

MIND diet, dijeta koja može smanjiti rizike od Alzheimerove bolesti za više od 50%, uključuje visoki unos bobica kako bi vam pomogao u zdravlju mozga. Borovnice su dokazane da potiču vaše pamćenje i koncentraciju jer su bogate flavonoidima, antioksidansom koji treba povećati protok krvi u mozak; studija je utvrdila da je jedna 200 grama glatke morske trave bila dovoljna da se poveća mogućnost koncentracije za čak 20% dnevno. Zajedno s borovnicama, jagodama i acai bobicama pronađeno je da aktiviraju mehanizam u mozgu koji čisti i reciklira toksične bjelančevine povezane s gubitkom pamćenja povezanog sa starenjem i drugim mentalnim padom.

3. Sardine i losos

Nije tajna da su omega-3 masne kiseline dobre za vaše zdravlje na više načina, ali u slučaju da trebate osvježiti, ovdje je jedan: u jednoj studiji sa Sveučilišta u Pittsburghu, skupina mladih od 18 do 18 godina 25 je značajno poboljšalo radnu memoriju nakon uzimanja dodataka omega-3 šest mjeseci. A ako dodatke nisu vaše stvari, idite prema ribarskom prolazu: losos i sardine veliki prirodni izvori omega-3, pa se pojede.

4. Crveno vino

Već smo promatrali prednosti kože resveratrola, antioksidansa koji se nalazi u koži crvenog grožđa, kao i vina, kikirikija i nekih bobica. Ali jeste li znali da ovaj moćan antioksidant može učiniti i čuda za sjećanje? Studija objavljena u znanstvenim izvješćima pokazala je da su štakori koji su primali resveratrol poboljšali prostorno učenje i pamćenje, a štakori koji nisu dobili resveratrol vidjeli su pad sposobnosti stvaranja novih prostornih sjećanja za 22 do 25 mjeseci. Što to znači? U osnovi, taj resveratrol ima moć poboljšati funkciju pamćenja i raspoloženja kada ste star i zamagljeni ako ga počnete ugraditi kada ste sredovječni. Živjeli na to.

5. Čokolada

Kao da nam je potreban još jedan izgovor za jesti čokoladu - studija koju su proveli Harvard istraživači otkrili su da su starije osobe s poremećajem krvi koje su pile dvije šalice vruće čokolade dnevno tijekom 30 dana poboljšale protok krvi u mozak i bolje rezultate na pamćenju i razmišljanju testovi vještina. Slatko!

6. orasima

Orasima su jedina matica koja sadrže veliku količinu alfa linolenske kiseline, koja može potaknuti protok krvi i donijeti više kisika u mozak. Osim toga, tu je studiju predstavljen na Međunarodnoj konferenciji o Alzheimerovoj bolesti koja je pokazala da miševi koji su se osjećali kao orasi pokazali su "značajno poboljšanje učenja, pamćenja, emocionalne regulacije i motoričke koordinacije u usporedbi s miševima bez oraha u njihovoj prehrani".

7. Leafy Greens

Sljedeći put kada zaboravite odlučiti između juhe i salate, odaberite salatu - i napravite ga keljom. 25-godišnjoj Harvardovoj studiji više od 13.000 žena otkrilo je da su oni koji su jeli velike količine povrća, a posebno lisnato zeleno, poput keljskog, špinatskog i zelenkastog zrna, tijekom godina imali slabije smanjenje starosti.

Kliknite ovdje da biste saznali više o novoj prehrani koja može smanjiti rizik vašeg Alzheimera za više od 50%!