Vijesti za MILK ljubitelje čokolade

Tamna čokolada dobiva svu slavu. Uvijek ima. I uvijek to hoće. Ili smo mislili ... Nova istraživanja pokazuju da mliječna čokolada zapravo može ponuditi iste, ako ne i više, zdravstvene koristi. Nedavna studija objavljena u časopisu Heart otkrila je da ljudi koji su jeli između 16 i 100 grama čokolade dnevno imali su 14% niži rizik od kardiovaskularnih bolesti i 23% manji rizik od moždanog udara u usporedbi s onima koji uopće nisu jeli čokoladu ( što je dobra vijest za sve ljubitelje čokolade). No, za razliku od prethodnih studija, ovaj provedeni na Sveučilištu u Aberdeenu nije diskriminirao između tamne čokolade i mliječne čokolade. Zapravo, gotovo 21.000 sudionika zapravo jeo više mliječne čokolade od tamne čokolade. Još uvijek nije sasvim jasno zašto čokolada pruža ove zdravstvene prednosti, ali većina istraživanja ukazala je na flavonoide u kakao, čija tamna čokolada ima više, ali možda je vrijeme da se vratimo na ploču za crtanje. Bilo kako bilo, sretni smo što postoji još jedan izgovor za jesti čokoladu. Netko prolazi Chocolate Antidote ($ 7).

Tamna čokolada ili mliječna čokolada? Zvuči dolje!