Nakon mjeseci hladnog vremena i udobnosti hrane, proljeće je prirodno vrijeme za resetiranje vaše prehrane. Za neke, ostavljajući teške tjestenine dati način svježe salate dolazi oh tako napora. Za druge, čisto jelo zahtijeva malo više predumišljaja. Spuštamo se u drugu skupinu. Ako želite napraviti vlastite ručkove, brinuti se pametnije i zalijevati kuhinju najboljim proizvodima, bjelančevinama i zdrave masnoće, ali ne znate gdje početi, razmotrite ovo svoj popis za čišćenje proljeća - izdanje za jelo.

Pomaknite se kako biste počeli jesti čistu!

Ditch rafinirani šećeri i žitarice

Čišćenje vaše kuhinje tako da je bez bilo kakve rafinirane hrane je odlično mjesto za početak. Riješite se šećernih žitarica i barova za doručak, kao i ljepušan velik dio sve što je bijelo. Vaše tijelo mora raditi na probavljanju bijelog brašna, koja je već oduzeta od mnogih ključnih nutrijenata, uključujući vlakna. Prebacite na cjelovite žitarice bogate vlaknima i pokušajte isušiti povrće u kojem biste normalno jeli tjesteninu, krumpir ili rižu. Na primjer, pokušajte upotrijebiti špagete ili tjesteninu tjesteninu umjesto stvarne tjestenine i pirećeg cvjetača i repa, umjesto pire krumpira.



Pogledajte svoje ulje

Korištenje pogrešnog ulja u vašem kuhanju je jedan od najjednostavnijih načina sabotiranja inače zdravog jela. Držite se dalje od biljnih i sjemenskih ulja, kao što su kanola, soja, šafranik i kukuruzno ulje, zajedno s obrađivanim alternativama poput margarina, od kojih su sve visoke u trans masnoćama koje povećavaju kolesterol. Jedite i kuhajte samo s mastima koje je priroda napravila, poput maslinovog ulja, kokosovog ulja, ghee ili maslaca. Ove opcije sadrže hranjive mononezasićene masti i omega-3.

Očistite bez čišćenja

Nije li spreman za počinjenje jednog od onih ozbiljnih čišćenja? Uzmi manje drastičan pristup s ocima jabučnog octa (ili ACV). Dodajte jednu čajnu žličicu visoke kvalitete ACV na malu čašu vode i pijte je prije svakog obroka kako biste stimulirali probavne kiseline. Čak i visoka čaša vode sa svježim prženim limunom prva stvar ujutro može dati vašem sustavu poticaj koji mu treba. I dok ste na njemu, izrežite sva pića koja nisu vode. Odsjedanjem od dehidrirajućih pića iz kofeina, slatkih napitaka i alkohola jedan je od najjednostavnijih i najučinkovitijih načina detoxiranja, naravno.



Nadogradite svoje bilje i začine

Zamjena pizze za običnu pileća prsa grlića je korak u pravom smjeru, ali vjerojatno dugoročno nije održiva. Možete napraviti bilo koji mršav protein, zelenu biljku ili cijelo zrno ukusnije korištenjem svježe bilja i začina. Više od toga, mnoga bilja i začini imaju svojstva detoksikacije i pomoć pri probavi. Zapravo, ružmarin potiče jetru (tijelo detoksika vašeg tijela) kako bi se uklonili toksini. Također opskrbljujte flavorful peršin, cilantro, đumbir, kurkuma, češnjak i curry.

Jedite Bitter Greens

Leafy greens imaju tendenciju da se sve u prehrambene pozornost, ali svakako uključiti gorak zelenila u svoju prehranu previše. Hrana poput runde, zelenih gorušica i maslačaka promoviraju prirodnu detoksikaciju u jetri, organa odgovornih za metabolizaciju masti, uravnoteženje hormona i regulaciju kolesterola. Gorka hrana također je aktivna vašim okusima koji stimuliraju proizvodnju enzima kako bi pomogli u pravilnoj probavi i apsorpciji hranjivih tvari. A gorke zelje posebno su pakirane vlaknima i pomažu tijelu da bolje probavlja masti.



Donesite svoj vlastiti ručak

Koliko puta ste se naselili na manje od hranjivog ručka samo zato što je bilo zgodno? Ove sezone, napravite točku da promijenite to tako da svoj vlastiti ručak na posao. Uvijek kuhajte (da li noć prije, ili vikend) da ostanu ostatke. Preostalo povrće na vrhu zrna ili zelenila nikada ne uspije. Također je važno da na ručak dobijete zdrave masti i proteine. Stavite svoj stol s orasima i sjemenkama, koje možete dodati u salatu ili zdjelu. I držite konzerviranu ribu, poput divljeg lososa i sardina, u uredskoj kuhinji. Čak i ako nemate vremena za pripremu salate, možete skočiti tune ili divlji losos s krastavcima ili tikvicama.

Oznake: Alicia Beauty, Aloha