Najhrabriji ljudi u Americi jedu ovu hranu svaki dan

Zvijezda hranjivih tvari u avokadama su mononezasićene masti. "S više od 77% avokado kalorija dolazi iz monounsaturated masti, to je jedna od najviših masnih hrane koja raste u prirodi", kaže Gioffre. "A to je dobra stvar jer ova vrsta masti, uljna kiselina, smanjuje upalu i pokazuje da ima bolest srca i raka ." Carolyn Dean, MD, članica Medicinskog savjetodavnog odbora u Udruzi za hranjivi magnezij, kaže da je oleinska kiselina poznata i kao "niža razina kolesterola za otprilike 22%". Ako to nije dovoljno, mononezasićene masti u avokadu "djeluju kao zaštitnici stanične membrane", kaže nutricionist Dana James, MS, CDN, CNS. "Kada su vaše stanice zaštićene od oštećenja slobodnih radikala, bolje funkcioniraju, to znači ljepšu kožu, brži mozak i više energije! "

Osim toga, avokado sadrži srce-zdravi folat i 42 miligrama magnezija po čaši, što je važno za energiju i probavu, među ostalim pogodnostima. "Avokado je bogat vitaminima K, C, B5 i B6 ... [i] sadrže više kalija nego banane bez sveg šećera", dodaje Gioffre. "Također su iznenađujuće visoke u vlaknima, pa pomažu u održavanju probavnog zdravlja i sadrže dva antioksidansa koji održavaju zdrave oči i sprečavaju starenje na oči."

Najbolji načini jesti avokado:

Do sada se svi možemo složiti: Avokado je superfood kojeg trebamo jesti. Čak i ako vam se ne sviđa okus ili tekstura, postoji toliko kreativnih načina da to rade u vašoj prehrani.

"Ja snack na avokado s sjemenke konoplje i sok od limete", kaže Gioffre. "Dodajte avokado u ohlađenim juhama i glatkim okusima, bacajte neke na salate ili kantine, ili se upustite u avokado toast trend."

Želite više ideja? Kao što James predlaže, "Jedite pola avokada s morskom soli i rajčicama za doručak u krevetu ... ili napravite grickalicu avokada s kokosovim mlijekom i cimetom ".

Sada kada znate sve o najzdravijoj hrani na svijetu, ne propustite ovu priču o najnižoj hrani, prema liječnicima.