Nutricionisti kažu da ovaj plod ima toliko šećera kao mliječni karamel

"Jabuka dnevno drži liječnika daleko", kaže stara izreka, ali jeste li znali da su neki plodovi skriveni šećerani? Ovo se čini kao zli vic štetnih za prirodu, koji nas zanima da mislimo da smo zdravi kad stvarno padamo žlice šećera, zar ne? "Zabranjeni plod", čini se, vrlo je previše stvaran.

No, prije nego što se zaklinete s voćnog dijela prehrambene trgovine za dobro, uzmite u obzir da samo nekoliko njih ima visoku glikemiju. "Važno je konzumirati razne voće i povrće za optimalno zdravlje, ali neki su plodovi šećerni i nedostatni vlaknima", kaže Paula Simpson, RNCP i suosnivač Zea Skin Solutions.

"Ove vrste voća se smatraju" visokim glikemijom ", što znači da se brzo digesti, što uzrokuje brzu širinu šećera u krvi i razine inzulina", nastavlja. "Ovaj odgovor na brdo i dolinu može povećati rizik od otpora inzulina, letargije, šećera (zbog neuravnoteženog nivoa šećera u krvi) i debljanja dugoročno."

Svi nutricionisti koje smo ispitivali dogovorili su se da su plod i jabuka najzdraviji plodovi. Na primjer, jedan malina ili borovnica imaju samo jednu kaloriju. Jabuke i bobičasto voće (kupine, borovnice, maline, brusnice) imaju visok sadržaj vlakana, koji odbijaju kutije radi optimalne probave i zdravog nivoa glukoze u krvi. Ispod smo zazvučali najviše voća natovarenih šećerom.

Simpson kaže da liči imaju 29 grama šećera u jednoj šalici i 2, 5 grama vlakana (voće koje osigurava manje od 2, 5 grama vlakana po poslu smatraju se nisko u vlaknima), što je više od limenke Red Bullova.

Prema nutricionista Jenny Champion, MS, RD, CDE, "Možda mango sinonimi su s tropskim odmorištima (i splurging!) Iz razloga: Jedna šalica ima gotovo 23 grama šećera, što je gotovo jednako baru mliječne mliječne karamele. "

Banane su izvrsna opcija kada se osjećate zdravo, ali u stvarnosti oni zapravo čine 25% šećera. Lisa Moskovitz, RD, CDN, kaže da dok su dobar izvor kalij i drugih mikronutrijenata, "postoji mnogo drugih voća koje nude mnogo više, poput borovnica i malina".

Prema Simpsonu, jedna mala smokva ima osam grama šećera i samo jedan gram vlakana velikih na ploči za prženje, ali možda nije tako sjajno za naše razine glukoze u krvi.

Brooke Alpert, MS, RD, CDN, kaže da je lako prejedati trešnje, i na 18 grama šećera u jednoj čaši koja se može brzo zbrojiti.

Mi volimo naše grožđe u obliku vina, ali ih se popping kao snack čini dovoljno zdrava. Međutim, prema prvakima, "Predložena veličina posluživanja za grožđe je 17. Kada ste posljednji put prestali sa 17 grožđa?" Točno. "Drugi problem? Ne rade svoj dnevni ciljevi vlakana bilo koje usluge s manje od jedne gram po poslu. " Također, jedna šalica grožđa ima 15 grama šećera !

Maria Bella, MS, RD, CDN i osnivačica Top Balance Nutrition, kaže da ananas ima visoku razinu šećera ( 16 grama u jednoj šalici, točnije ) i kalorija, ali u toj vagi ananas također ima mangan koji pomaže u kontroli šećera u krvi, Drugim riječima, ananas je malo dati-i-take, tako da je najbolje da ograničite svoje servings.

Sadržaj masti također može biti problem s voćem. Bella kaže: "Ne previše ljudi razmišlja o kokosu kao plodu, ali to je plod palme palme kokosa. Kokosovo meso je vrlo visoko u kalorijama i masti, a ja bih bio oprezan s količinom konzumiranom, pogotovo ako gledate tvoja težina."

Prema Simpsonu, suho voće su "najgori krivci". Jedna šalica suhih datuma sadrži nevjerojatnih 113 grama šećera . Elissa Goodman, IHN, dodaje: "Postupak sušenja voća smanjuje sadržaj vode i koncentrira šećer do trostruke količine svježe verzije. Kada uzmete u obzir da preporučujem 25 grama šećera ili manje za žene dnevno, Toliko šećera povećava toksičnost u tijelu, doprinosi još više žudnji za šećerom i povećava rizik od svih bolesti, posebice dijabetesa, pretilosti i visoke krvi. pritisak."

Imajući to na umu, znajte da plodovi šećera nisu neprijatelji - to je sve o umjerenosti. Osim toga, oni još uvijek daju vitalne hranjive tvari i potrebne ugljikohidrate, koji ih ne čine neumjesnim kao, recimo, kantu sode ili komadić bombona. "Ugljikohidrati su važan dio naše prehrane, pogotovo one od nas koji su vrlo aktivni", kaže Bella. "Šalica ananasa sa jogurtom s reduciranim masnoćama, ili jednom komadom kruha od cjelovitog pšeničnog žita s maslacem od kikirikija i pola banane može napraviti dobar predobražni snack.

"Kako biste dobili sve prednosti bez pretjerivanja na kalorije i ugljikohidrate, pomiješajte i podudarajte s vrstama voća koje konzumiraju i raširite svoj unos voća tijekom dana, uvijek ga združite s izvorom proteina i zdrave masnoće (koja obuzdava glad Pokušajte imati šest boja od ukupnog proizvoda dnevno, prebacujući naglasak na obilje umjesto ograničenja. "

Otvaranje slike: Sjeme i miris