Ovo ili ono: koja je zdrava hrana stvarno najbolji?

Svi zuji oko zelene kale zdrave hrane su nas razmišljali: Je li vam to zaista puno bolje nego manje špinat u trendu? Može li jabuka dnevno odnijeti liječnika, ili umjesto toga umiješati na sočivu naranču? U tom smo se pravilu odlučili igrati malu igru: borbu s glavom na glavu između zajedničke zdrave hrane, da bismo vidjeli koji je bio najskuplji. Samo imajte na umu da, iako smo izabrali pobjednika, stvarno ovdje nema gubitnika. Raznolikost je začin života i ključ za održavanje zdrave prehrane. Zato popijte!

Nastavite čitati da biste vidjeli iznenađujuće rezultate!

Kale vs. špinat

Podjela:

Kale (po 100 grama)
Kalorije: 49
Protein: 4, 3 grama
Ključni hranjivi sastojci: 200% dnevne vrijednosti vitamina C, 199% vitamina A, 14% kalij

Špinat (na 100 grama)
Kalorije: 23
Protein: 2, 9 grama
Ključni hranjivi sastojci: 52 posto dnevne vrijednosti beta karotena, 180 posto vitamina A, 19 posto magnezija, 46 posto vitamina C

Pobjednik ... Špinat

Iako kale ima popularnost, moramo dati ovaj špinat. Istraživanje koje je proveo istraživač na Sveučilištu William Paterson sugerira da je špinat hranjivije gust nego kelj. Istraživanje je mjerilo razine 17 bitnih hranjivih tvari (cink, vitamin A i proteina među njima) u 47 voća i povrća; špinat je pobijedio kelj više od 30 postotnih bodova. Međutim, uklapanje u više tamnih lisnih zelenila u vašoj prehrani nikad nije loša ideja; ne možete stvarno pogriješiti s bilo kojim od ovih povrća.

Jabuke vs. naranče

Podjela:

Apple (jedan medij):
Kalorije: 95
Šećer: 19 grama
Vlakna: 4, 4 grama
Ugljikohidrati: 25 grama
Ostale ključne hranjive tvari: 14 posto vitamina C, jedan posto vitamina A, pet posto vitamina B-6, jedan posto kalcija

Naranča (jedan medij):
Kalorije: 62
Šećer: 12 grama
Vlakna: 3, 1 grama
Ugljikohidrati: 15 grama
Ostale ključne hranjive tvari: 116 posto dnevne vrijednosti vitamina C, pet posto vitamina A, pet posto vitamina B-6, pet posto kalcija

Pobjednik ... Naranče

Iako nam govore da je teško usporediti jabuke i naranče, u ovom slučaju možete. A naranče su pobjednik. Jedna naranča sadrži tona vitamina C, koja pomaže u jačanju imuniteta. Da ne spominjem, naranče su niže u obje šećera i kalorija.

Bademi protiv gaziranih oraščića

Podjela:

Bademi (po unci):
Kalorije: 163
Masnoća: 14 grama
Ugljikohidrati: 6 grama
Dijetalna vlakna: 3, 5 grama
Ostale ključne hranjive tvari: 48 posto dnevne vrijednosti vitamina E, 24 posto magnezija, 19 posto fosfora, 11 posto cinka

Koprive (po unci):
Kalorije: 157
Masnoća: 12 grama
Ugljikohidrati: 9 grama
Dijetna vlakna: 0, 9 grama
Ostale ključne hranjive tvari: 20 posto dnevne vrijednosti magnezija, 10 posto željeza, pet posto vitamina B-6

Pobjednik ... Bademi

Dok broj masnoća i kalorija tih dviju matica ima zanemarive razlike, to su velike količine vitamina E - antioksidansa koji pomaže kod zdrave kože i očiju - i dijetalnih vlakana koja gura mandela do pobjede.

Salmon vs. Pileća prsa

Podjela:

Salmon (posluživanje 3 unca):
Kalorije: 177
Masnoća: 11 grama
Protein: 17 grama
Ostale ključne hranjive tvari: gotovo 50% dnevne vrijednosti niacina (što može spriječiti gubitak pamćenja), 46% vitamina B-12, 55% omega-3 masti

Pileći (posluživanje od 3 unca):
Kalorije: 131
Masnoće: 3, 5 grama
Protein: 24 grama
Ostale ključne hranjive tvari: 25% dnevne vrijednosti vitamina B-6, 45% niacina

Pobjednik ... Pileći

Iako su oba odlična izvora proteina, pileća prsa izdvajaju konkurenciju s manje masnoća i manje kalorija. Iako to ne znači da losos ne sadrži dobro zaokružen niz hranjivih tvari (samo se odlučite za lososa koji je uhvaćen u divljini iznad uzgajališta, jer bivši sadrži manje toksični poliklorirani bifenil).

Koji vam je rezultat najviše iznenadio? Zvuči u komentarima!