Ovo je ono što se događa kada jedete kao Kim Kardashian za tjedan dana

S trendovskim novim dijetama koje se podižu gotovo svakodnevno, odvajanje istine od fikcije može se osjećati teže nego kretanje kombucha prolazom. Može li trodnevna prehrana sirove hrane zaista pomoći u očuvanju vašeg akni? Hoće li se jednom dnevno urušiti magični tresti, dati vam tijelo poput Bella Hadida? Vjerojatno ne, ali igramo se da pokušamo sve i izvijestimo o rezultatima (bez potrebe za zahvalom - smatramo da je to naša građanska dužnost). Što nas dovodi do teme Kim Kardashian West - točnije, njezino tijelo nakon trudnoće i prehrane za koju je zaslužila. Nakon što je prolio 60 kilograma nakon rođenja Svetog, kao da nije bilo velik posao, Kardashian West je otkrio točan plan obroka koji je slijedila: low-carb, burn-burn dijeta nazvan Atkins. Naš suosnivač Hillary Kerr i redateljski redatelj Faith Xue odlučili su isprobati Kimovu prehranu nakon trudnoće sedam dana ... s vrlo različitim rezultatima.

Držite se pomicanja da biste saznali kako je hraniti poput Kim Kardashian West za tjedan dana, s dvije različite perspektive.

Kolektivni cilj

Slijedite trudnoću u trudnoći Kim Kardashian West-ovdje je cijeli sedmodnevni plan obroka i recepte - ili, barem, jedite manje od 40 ugljikohidrata (ugljikohidrate minus vlakno) na dan à la Kim K.

Hillaryjeve početne misli

Kim Kardashian West izgleda kao vrlo disciplinirana gospođa i vrlo orijentirana na rezultate, tako da je pomisao da mi započinje moj plan prehrane prije vjenčanja, tjedan dana nakon njezine dijete Atkins 40, izgledao je kao bezumlje. Činilo se kako precizno - pet trešnjih rajčica u salati precizno - ali i dovoljno opušteno da bi, ako bi se gurnuo, mogao jesti samo pet unci proteina po vašem izboru i dodati zeleno lisnato povrće. Postoje mnogi načini za prehranu, ali za mene je bilo važno pokušati uzeti malo od cjelovitog načina prehrane i držati se uglavnom jesti cjelovitu hranu (što znači da ništa nije obrađeno ili napravljeno s aditivima, osim dnevno Ja sam sebi.

- Hillary Kerr, suosnivačica, CMG (Who What Wear, Byrdie, MyDomaine, Obsessee)

Vjera je početne misli

Smatrali bi da nakon vrlo iznenađujućeg i pomalo invazivnog kraja mog vremena dobivam najdraži tretman detoxa Gwyneth Paltrowa, možda bih se neko vrijeme hrabro prisjetio svoja iskustva s celeb-om. Nazovite me mazohistom ili dosadno, ali ona mi je poslije trudnoće Kim K. pozvala mene, šapćući mržnju, Što bi Kim učinio? Možda zato što se moja vlastita prehrana sastoji od onoga što se nudi na UberEatsu za ručak i obilne količine tacova za večeru (živim iznad jedne od najboljih taco spotova u LA-u, što čini da pokazuje da mi svemir voli ili mrzi), ali Bio sam spreman za osvježenje. Kao netko tko uopće ne kuha, bio sam uzbuđen i nervozan da bih krenuo na dijetu koja bi me trebala dodirnuti lopaticu. Moj cilj? Ponovno postavljanje prehrane, a možda i nekoliko zdravih jela za dodavanje u pojas.

- Faith Xue, urednički redatelj, Byrdie

Dan prvi

Hillaryovo iskustvo

Moja omiljena grupa za hranu je pizza, pa usko slijedi kruh i sladoled, pa je pomisao na low-carb dijetu bila malo zastrašujuća / nervozna, iskreno. Također, ne dopuštam doručak - obje tipične hrane povezane s njom i jesti ujutro, razdoblje - pa činjenica da je ova prehrana značila da bih se trebala rano ustati i jesti svaki dan? Pa, bilo je zastrašujuće, u najmanju ruku. Moj prvi doručak osjećao se kao ogromna količina hrane: dvije jajne stanice s teškim vrhnjem i cheddar sirom, dva komada puretine, 4 unci pune masnoće grčkog jogurta i 1/3 šalice borovnica. (Kava je bila dopuštena - obično pijem crno, ali očigledno bih mogla dodati tešku kremu, ako bih to željela). Morao sam se prisiliti jesti sve, a kao djevojka koja voli jesti to je bio vrlo neobičan osjećaj. To je rekao, bio sam napunjen, ali ne pospan, do 13 sati, koji je bio nevjerojatan.

Praznik: To je zapravo snack, posebno Atkins Harvest Trail tamno čokoladni kikiriki maslac bar (£ 7 za 5). To je ukusno i ima samo 4 net carbs-hooray!

Vjera iskustvo

Byrdiejeva ravnateljica ljepote, Deven, vrlo je milostivo ponudila da mi pomogne hraniti za moj tjedan ispred sebe - što je bilo sretno za mene, jer cijeli proces je trajao više od jednog sata, a poslije sam se osjećao kao da sam upravo vodio maraton (ili moj slučaj, hodio se osobito dugim stubama). Pogledao sam sedmodnevni plan obroka kojeg je Atkins pružio i znao od šišmiša, a ne bih radio 90% recepata, potpuno razumijevanje granica vlastite motivacije i hrane za kuhanje (npr. Tjestenina s pilećim kobasicama nije se dogodila, uglavnom zato što sam samo otkrio što je spiralizer prije nekoliko tjedana). Ali bilo je nekoliko recepata koji su izgledali prilično jednostavno i jednostavno, pa sam odlučio da će oni biti moj go-tos za tjedan dana.

Bio sam previše iscrpljen za pripremu jela nakon trgovine s namirnicama (kako ljudi to rade svaki tjedan ?!) i probudili se sat i pol ranije nego inače kako bi doručkovali - dva jaja s otopljenom goudom i teškim vrhnjem, dva komada turske kobasice i 4 unce grčkog jogurta s 1/3 šalice svježih borovnica - i večere, koja je u osnovi bila samo piletina s roštilja i šparoge. Kao netko tko smatra kavu savršeno adekvatan prvi obrok, ovo je bilo puno za konzumaciju i pripremanje prve stvari ujutro. Ali uživao sam u svakom zalogaju.

Obrok: doručak. Sve u njemu s rastopljenim sirom pobjeđuje u mojoj knjizi.

Dva dana

Hillaryovo iskustvo

Moj alarm je otišao sat vremena prije nego što je to uobičajeno, jer to je koliko trebam pripremiti ručak i napraviti doručak. Grliciranje turska hamburgera prvo je ujutro čudno, ali ja sam to učinio i zabio recept koji je odobrio Akins za chipotle aioliju da ide s onim turkey burgerom, koji sam planirao jesti za ručak u salati od špinata. Sve u svemu, osjećao sam se dobrim, ali malo mokarima zbog drastičnog smanjenja ugljikohidrata u mojoj normalnoj prehrani ugljikohidrata. Također sam se osjećala puno, često, ali ne kao punjena kao i ja kad jedem više ugljikohidrata. Imao sam i ovakvu fantomsku glad; Bio sam tehnički zasićen hranom, ali nisam imao tako ugodan osjećaj da dobivate od ugljikohidrata, ako to ima smisla? Rekao je, situacija za ručak u Turskoj i Burgeru bila je dovoljno dobra da se zadrži u mojem normalnom repertoaru, čak i nakon što se ova dijeta zaustavi.

Pojedinačni obrok: turska hamburger s chipotle aiolima, rajčicom i ukiseljenim lukom tijekom zelenila. Napomena: Nisam zainteresiran za upotrebu zamjenskih šećera pa sam preskočio izrada škropljenog luka i zamijenio rajčicu za pet rajčica.

Vjera iskustvo

Doručak je definitivno bio najskuplji obrok dana do sada (što je moja krivnja za ne pokušavajući nešto ambicioznije za ručak i večeru), ali drugi dan bio je teži od prvog dana iz jednog razloga: otišao sam u nogomet igra s mojim dečkom nakon posla. Sportski događaji trebali bi u osnovi biti preimenovani u ugljikohidrate, i trebalo je sve moje odlučnost da ne speleću i naređujem vrućeg psa ili rascjepši burrito iz ruku nepredviđenog muškarca koji sjedi ispred mene - onaj koji zalijeva sirom i zavodljivo me zavarava ( burrito, a ne muškarac). Napravio sam piletinu i šparoga odobren za Atkins za večeru, ali to mi nije bilo dovoljno. Čuda čuda, uspjela sam se oduprijeti iskušenju prije nego što sam se trčala kući i spavala kako bih izbjegao moj trbuh.

Pojedinac za obrok: Probojne šalice tune za tune koje sam imala za ručak, samo zato što su uzeo nula vremena za pripremu i cijelu jednu minutu.

Treći dan

Hillaryovo iskustvo

U redu, nema šale, ovo je puno kuhanja - i volim kuhati. Počela sam s dvije kajgane jaja s sirom i dvije kolače za doručak, a zatim sam pržila pileći paillard da stavim svoju (sada) dnevnu špinatnu salatu s pet rajčica. Znaš li zašto sam se zaglavio na ovo? Zato što je KALE UREĐENJE U VAMA - koliko je to lud? Ozbiljno: Kale ima šest štetnih ugljikohidrata, dok špinat ima oko jedan. Također, trešnja rajčica su ugljikohidrati, stoga ih prebrojavam svaki dan. Nisam imao pojma o tome, ili da borovnice imaju tona ugljikohidrata. Ne znam ništa, očigledno; Ja sam Jon Snježna svijest o ugljikohidovima. U redu, da budem iskren, nakon ručka ... stvari su otišle s tračnica.

Imao sam dugogodišnji plan za domaćin večere, a ja sam sigurno završio pijući vino, što je 1000% NE na planu Atkins 40. I mogla sam jesti neki domaći sladoled od jagoda, koji također nije odobren Atkins. Kim K. bi se udaljila od iskušenja - kao što je radila četvrtog srpnja kad nije izašla, kako se ne bi iskušavala s hranom koja nije Atkins, koju znam, jer slijedim je na Snapchatu poput ostatak Amerike - ali ja nisam Kim K., očito. Moj unutarnji Djevica bio je ljut, ali odlučio sam se vratiti na poslovičan Atkins vlak sljedećeg dana. (Napomena: Ovo je jedini put da sam varao ovu dijetu. Tada sam produžio navedenu prehranu dodatnih sedam dana, tijekom kojih sam je besprijekorno slijedila - pokoravanje mojih grijeha s pićem).

Neobuzdan obrok: Iskreno, domaći organski sladoled od jagoda, nisam trebao jesti, što je bilo ubojica. Možeš li me kriviti? Sladoled> salata.

Vjera iskustvo

Probudio sam se ujutro osjećao sam se uzbuđen i postignut za pripremu noći s jagodama koje bih imala za doručak ... samo da otvorim hladnjak i dočekam ga mokra zobena zobena s najmanje jednim centimetrom vode. Očito sam kupio pogrešne zobi. Srećom, neto broj karbona bio je ekvivalentan valjanom zobi koje sam trebao koristiti (što sam otkrio zahvaljujući praktičnoj Atkinsovoj aplikaciji, mojem životnom spasitelju i admonisheru za tjedan dana), pa sam ih improvizirala, kuhala ih umjesto peći, i na vrhu s potrebnom količinom jagoda. Kriza je spriječena. Kasnije sam imao planove za večeru s grupom djevojaka i postao sam jedan od onih ljudi kad sam pitao konobaricu: "Koji predmeti su bez ugljikohidrata?" Prvo sam jeli salatu burrata dok su svi ostali chowed na pizzu, a zatim utopio moje suze u začinskim margarita-samo da ga uđe u moj Atkins app i saznati da je preko 10 net carbs . Zar nema milosti ?! Zazvao sam, prije nego što sam odmah naručio dvije tequile sodas (koje je Colette Heimowitz, VP nutrition Atkins, rekao da bi mi dopušteno umjereno - odlučio sam ignorirati dio umjerenosti) i mrmljavajući o neto ugljikohidratima kao što su moji prijatelji gledali s rastućim alarm.

Pojedinačno jelo: Za ručak sam naručio salatu bez salata od restorana od restorana u restoran i ušao u svaki sastojak u moj Atkins app kako bih se uvjerio da nisam premašio odobreni iznos neto ugljikohidrata. (To bi bila salata, tuna, masline i tvrdo kuhano jaje . Izbrisala sam rajčicu jer sadrže iznenađujuće veliku količinu neto ugljikohidrata-2.4, a također i zato što mi se ne sviđa rajčica. pretvarajte se da je to bio iz prvog razloga sam.) Oh, a začinjena margarita smirila je moju dušu prije nego što je odmah razbila, pa ću to i nazvati standoutom.

Četvrti dan

Hillaryovo iskustvo

U redu, sagriješio sam, ali sam se vratio na pravi put, iako sam znao da će mi to potrajati najmanje 24 do 36 sati kako bi se potencijalno vratio u masnoće, jer je prethodno noćno pio. Uh. Subota, pa sam vikend započeo stvaranjem jaje za jaje, na koju sam dodao neke kolače za doručak koji sam već kuhala. Umjesto da koristim bjelanjke, koristio sam jaja, a ja nisam kuhala puno vrijeme u receptu. Nisam obično za stvari frittata, ali to je bilo prilično dobro, zahvaljujući višku pečenja. Slučajno sam jeo polovicu limenke jaja, koju sam kasnije shvatio da su dvije porcije. U redu je, međutim, jer sam bio tako napunjen (i bio sam dovoljno kasno probuditi) da nisam htio ni jesti ručak. To je rekao, tim Atkins ne preporučuje preskakanje obroka, tako činiti kao što kažem, a ne kao ja.

Pojedinačni obrok: Pečenje zelene čile, jaja i sira, posebno kada je ukrašena nekim unaprijed pripremljenim krušnim kriškama.

Vjera iskustvo

Oh, vikend - ti slatki, slatki neprijatelj. Jedini dio tijela koji ikada vidi bilo kakvu dosljednu aktivnost tijekom vikenda je moj palac, koji je postao prilično jak i vješt za pomicanje po najnovijim žrtvama Postmama. Probudio sam se u pomalo neugodan sumrak (zahvaljujući mojoj prijateljici / neprijateljskoj tequili) i obećao sam biti bolji: odlučno sam kušao doručak i napravio uobičajena jaja, puretina, jogurt i borovnica. Krenuo sam na KCON (ogroman događaj koji slavi Koreju, zemlju bibimbap i K-pop) tog dana i nadajući se da će pronaći ručak bez odobrenja za Atkins, a ipak i ukusnu. Umjesto toga, pojela sam sushi taco. Jer kako možete odoljeti sushi taco ?! Osjećao sam se samo nejasno krivim i nadoknadio ga kuhanjem Atkinsovog odobrenog lososa za pesto za večeru.

Sjajno jelo: Pesto-topped losos s caesar salatom. Kuhao sam i za dvoje mojih prijatelja, a pljeskali su moje napore. Je li to ono što osjeća kao da je dobra domaćica? Da li i dalje stvaraju pregače koje govore "domaćica s najvrednijim", i trebam li kupiti jedan za sebe? (Ne.)

Dan pet

Hillaryovo iskustvo

U ovom trenutku postala sam osoba koja unaprijed planira svoje obroke, a zatim odlazi u trgovinu i trgovine u skladu s tim. Osjećao sam se kao da trošim previše novca na spomenutim namirnicama, ali kad sam usporedio moju hranu s onim što inače provodim na postmating ručku i odlazim na večeru? Jednostavno je pristupačno - dok se meso mesa, organskih jaja i pileća slobodnih dionica i bez antibiotika zbrajaju, još je manje od onoga što inače provodim na vinu i isporuku. Također, ovo je bio dan kad sam shvatio svoj savršeni doručak, koji nije uključivao kuhanje prokleto: 4 unce pune masnoće grivnog jogurta, 1/4 šalice pecansa i 1/3 šalice borovnica . Jaki, brz i jednostavan, i zadržao me punu sve do zalogaje. I shvatio sam svoju idealnu Atkinsovu večeru: courcripie s piletnom kobasicom. Već sam posjedovao spiralizer, ali sam ga rijetko koristio, pa sam se također oduševio razlogom da ga razbijem!

Pojedinačna jela: taninski rezanci s pikantnom pilećom kobasicom, koji je bio tako jednostavan i brz da se gotovo osjećala kao varanje. Čudna činjenica: češnjak ima 1 karb per češanj, što me je šokiralo jer volim češnjak i obično dvostruko više u bilo kojem receptu. Gledanje moje unosa češnjaka na ovu dijetu osjećala je prosječno, jeftino i nepristojno, ali to sam učinio.

Vjera iskustvo

Kraj je bio blizu. Imam zob i jagode za doručak, a zatim Atkins bar (iznenađujuće ukusan) i preostali losos pesto za ručak. Moji sustanari napravili su som za večeru, na što sam se rado chowed, pokušavajući izbjeći rižu koja je došla s njom - samo mi je polovica uspjela. Ja sam nagrađivala zbog toga što nisam potpuno isključila tračnice s Atkinsovim tijelom od kikirikija (koji je navodno i omiljen Kim K.).

Neobavezno jelo: ne puni obrok, ali one šalice maslaca od kikirikija su dobre i, što je još važnije, samo 2 net carbs!

Dan Šest

Hillaryovo iskustvo

Prije svega, s ponosom vam mogu reći da sam se u potpunosti zaglađivao u ovoj prehrani i da u jednom danu ne jedem više od 37 ugljikohidrata. (Pa, osim tog dana sam padao iz Atkins vagona i u bocu roséa.) Osjećao sam se i da je danas bio dobar dan da se tretiram, a ja sam to učinio tako što sam napravio jelo koje sam vidio u Kim K. 's Snapchat: pravi mac i sir. Očigledno, rezanci nisu uključeni; umjesto toga je cvjetača, što je možda moje najdraže povrće, zbog pretjerane ekspozicije kao djeteta i činjenice da mislim da mu je miris poput prdeđenja. To je rekao, zahvaljujući visokim razinama sira, bio sam super u ovom receptu, koji se osjećao vrlo dekadentnim. Posluživano s pilećim prsima na žaru, učinilo mi se da sam neodređeno vragolastan i također volim jesti hranu za djecu, na dobar način.

Pojedinačni obrok: Cali mac i sir, popravljeni dodatkom senfa, češnjakom i vrućim umakom.

Vjera iskustvo

To je moj rođendan, a ja ću pojesti ugljikohidrate ako želim ... To je bila glazba koju sam cijeli dan pjevala. Naravno, ja sam imala pune 24 sata od moje prehrane, ali to je bio moj rođendan, i imao sam malu koloniju kolača na stolu, tražeći moju pažnju. Najluđa stvar, međutim, bila je činjenica da se nisam našao kako ih želim ili ih uopće iskušavam. Jesam li uspješno odmacio svoje tijelo od ugljikohidrata? Osjećala sam se prilično zadovoljan tom misli i sjetila se cijelog puta na večeru s mojim dečkom - gdje sam imao ukusnu tjesteninu tartufa. Ups.

Pojedinačni obrok: Ništa ne okusi tako dobro kao što je mršavo osjeća - osim za ricciarelle al truffo kod Giorgio Baldija .

Sedmog dana

Hillaryovo iskustvo

U ovom trenutku sam imao ovu Atkinsovu stvar na bravu: jogurt, pecans, borovnice za doručak, jedna od Atkins Harvest Barova za snack, špinat salata s pet trešnjastih rajčica i pet unci turskog hamburgera ili piletina s roštilja i žlicu alola kao salata za ručak, dvije stele slatkog celera i jednu žlicu maslaca od kikirikija za poslijepodnevni snack, pripremajte za pikantno pileće kobasice za večeru. Mnogo sam to mogao učiniti sa zatvorenim očima, posebice uz pomoć aplikacije koja je bila sjajna. Bilo je to prilično velika količina posla, ali planiranje naprijed učinilo je sve lakše i bolje, a kad je bilo dvojbe, znao sam da uvijek mogu naručiti pileću Cezar salatu, bez krutona i nazvati je dan. Nisam slijedio točan plan obroka (uglavnom zato što ne volim izradu ribe kod kuće, a to je uključivalo i fer iznos), već se držao točno dnevnog broja karbona i približne količine kalorija. Bila sam zabrinuta za sve ove mliječne teških vrhnja i sira, posebno - zabrljala bih se s kožom koja mi je bila prištić, ali bila je jasna, a na vrhu toga dobro sam spavala. Kuhanje večere bez čaše vina u ruci bilo je malo tužno, ali prilagodio sam se boljoj i bržoj nego što sam to zamišljao.

Vjera iskustvo

Čekaj, morao sam to učiniti sedmi dan? (Ozbiljno, iako - plan prehrane imao je samo šest dana, pa sam mislio da sam izvan kuke.)

Hillaryove konačne misli

Moja ukupna odstupanja je ta da je ta dijeta sjajna ako želite izgubiti težinu bez osjećanja gladnog, prilično mnogo. Aplikacija je bitan alat i čini ga vrlo jednostavnim za snimanje i praćenje. Recepti su mali hit ili propust - oni nisu uvijek jako dobro napisani, a volio bih provesti tjedan dana na Atkins.com, što sve određuje - ali me ugodno iznenađuju češće nego ne. Cijeli plan također je edukativan i zapanjen sam kako saznam koliko ugljikohidrata postoje u stvarima koje volim, poput KALE. Prvih nekoliko dana bilo je malo neodoljiv jer sam kuhala toliko i toliko različitih stvari, ali tada sam se počela baviti s nekoliko recepata, a to je olakšalo.

Tjedan dana, još uvijek sam mrzio doručak i ujutro nisam bio veoma gladan, ali shvatio sam kakvu razliku to čini u mom cjelokupnom raspoloženju, i prilično sam siguran da ću ga i dalje hraniti, naprijed. Također sam shvatio da je jutarnji snack i popodnevni snack briljantan, iako se osjećam kao dijete s mojim celerom i maslacem od kikirikija svaki dan. Nisam propustio slatkiše ili šećer koliko sam mislio da ću, što je zanimljivo.

Faithove konačne misli

Nakon bilo kakve prehrane za cijeli tjedan je dokaz vaše volje i discipline, dvije stvari koje mi nedostaje kada se radi o izboru hrane. Međutim, prisiljavajući me da prodavaonice i pripreme za jelo dala sam osjećaj uspjeha koje nisam osjećao od vremena kada sam pokušao naručiti besplatne krafne od Postaneta toliko puta da se sustav srušio, a tima mi je ponudio 20% kôd kupona kao ispriku. Reći ću da sam volio atkinsku aplikaciju - sve je bilo tako lako u smislu praćenja vaših ugljikohidrata i pomoglo je prehrani da se osjeća više kao zabavna (ish) igra umjesto da se radi o stvarima. Osim toga, brushed up na moju kuhanje-dobro, stavljajući stvari u peć i mogu napredovati životom znajući da sam u stanju pružiti hranu za sebe i druge ako se puta pretvoriti strašno. Osim toga, na polovici prehrane sam se odmjerio samo za udarce i otkrio sam da sam očito izgubio težinu od tri funte, ali to je bila mala pobjeda koju sam mogao zamisliti kada sam u iskušenju pekarskih dobara povremeno. Da, varam, i da, osjećao je prokleto dobro da to učinim, ali sam ostavio dijetu svjesnija učinka hrane na moje tijelo i novozastupljenim poštovanjem gospođe West.

Osjećati se gladnim? Stavite na kutiju Atkins Harvest Trail Barova (£ 7) , a zatim provjerite cijeli sedmodnevni plan obroka Kim Kardashian Westa, zahvaljujući Atkinsu.

Biste li ikad probali Atkinsovu prehranu? Javite nam u okvir za komentare u nastavku.