Na kišnom, ledenom poslijepodnevu sredinom ožujka, krenuo sam prema zgradi Sohoa u kući Pratima Skincare u New Yorku, uz tihu molitvu da ću, kad izađem malo kasnije, dobiti neke odgovore. Bila sam na kraju repa bronhitisa, tek posljednja u onom što se činilo zimom vječne bolesti: Strepov grlo, nekoliko loših prehlada, sezonski afektivni poremećaj, a u tom sam trenutku bronhitis me ostavio iscrpljen, i dalje spremni za proljeće - ili zaista, sve što bi moglo ukazivati ​​da je kraj svima vidljiv kraj. Ono što me je prvo dovelo u Pratimu - tražio sam pomoć svog osnivača i glavnog liječnika, Pratime Raichur, za kojeg sam mislio da bi me mogla izliječiti od te strašne zime holistički preuređivanjem života.



Raichur se specijalizirao za ayurvedu, drevnu hinduškolsku medicinsku školu koja djeluje na uvjerenju da se wellness postiže kada je osoba u potpunosti uravnotežena u umu i tijelu. To se postiže pravilnom prehranom, biljem i alternativnim terapijama i potpuno se personalizira na osnovi vlastitog urođenog, idealnog stanja, kao i neravnoteža koje ta osoba doživljava na temelju vanjskih čimbenika - neravnoteže koje se obično manifestiraju kroz siromašne dobrobit i neprekidna bolest. Uglavnom, bio sam savršen kandidat za potpunu ayurvedsku detox.

Ali, unatoč njuškanju i iscrpljenosti, morao sam se susresti s Raichurom da se ublaži - njezina spokojna, smirujuća prisutnost bila je to zarazna i znala sam da sam u dobrim rukama. Za sljedeća dva tjedna, moja prehrana i način života bili bi pod njezinom jurisdikcijom.



Nastavite čitati kako biste vidjeli što je detoksik uključio i kako je to radio za mene!

Inicijalna konzultacija

Prije nego što sam sjeo s Raichurom, morala sam ispuniti papirologiju - a ne tipičan popis mojih osiguravajućih i hitnih kontaktnih informacija. Umjesto toga, zamoljen me da napišem svoje simptome, kao i da odgovorim na neka pitanja o mojoj osobnosti, mojim tendencijama raspoloženja i mom tipu tijela. To bi pomoglo u određivanju mog dosha, ili vrste uma-tijela. Postoje tri glavna ayurvedska doshas-vata, kapha i pitta - a cilj je identificirati vaš osobni ustav (koji obično naglašava jednu od ovih tipova u odnosu na druga dva) i pokušati to poduprijeti pravilnom prehranom i načinom života, budući da određena hrana ili ekološki čimbenici mogu pogoršati jednu doshu nad ostalima, uzrokujući neravnotežu. (Postoje kvizovi koji omogućuju utvrđivanje vašeg ustava, iako je idealno savjetovanje sa stručnjakom idealno.)



Nakon što je ispunila anketu i razgovarala s Raichurom, utvrdila je da sam pretežno vata-kapha. Međutim, moji simptomi (tjeskoba, iscrpljenost i zagušenja, u nekoliko navrata) bili su vrlo indikativni za viška kapha-neravnoteže = da je bila sigurna da bi mogla biti ispravljena s nekim propisanim promjenama načina života. "To je također savršeno vrijeme", istaknula je. "Ayurvedski detoksi su najučinkovitiji tijekom sezonske promjene." Proljeće je bilo na horizontu - kao što je, nadam se, moglo i tjelesno i duševno zdravlje.

Dijeta

U ayurvedi, i sezonalnost i faktor osobne ravnoteže u idealnu prehranu. Za prvi tjedan mog detoksije, propisao sam popis hrane za jelo i još jedan popis koji se strogo izbjegava. Za drugi tjedan slijedio bih mono-dijetu - to jest jedući samo aururvedsku grickalicu za doručak, ručak i večeru. (Više o tome kasnije.)

Budući da je moja kapha energija bila tako neupotrebljiva, bilo je važno da ne jedem hranu koja bi ga još više pogoršala. To je značilo da trebam izbjegavati teške, guste stvari poput pšenice, tjestenine, ulja, sira i mesa, a umjesto toga se odlučiti za laganu hranu koja bi pojačala energiju vate koju bih trebao vratiti ravnotežu puno povrća i graha. "Nije problem", rekla sam Raichuru. "Veganski sam."

Bilo je nekih izvanjskih voća i povrća koje nisam mogao jesti - lubenice, tikvice i krastavci su, na primjer, veoma teški, a od vlažnosti je povezan s kaphom, te stvari mogu dodatno pogoršati tu energiju. U međuvremenu, alkohol i kofein su uglavnom bez pitanja u ayurvedskoj prehrani za sve doshe. ( Sigh. ) Ja sam, međutim, dobio čaj od detoksije koji sam svake večeri morao piti prije spavanja i rekao mu da će moj probavni sustav dati udarac u poslovični stražnji dio i potpuno isprazniti moj sustav. Bez previše detalja, recimo samo da je radio, iako to sigurno nije bio najugodniji dio iskustva.

Ipak, oni mali ugađanje moje prehrane napravili su svijet razlika. Moja probava, koja je bila tjednima bila tromna i neugodna, odjednom se normalizirala, a nekoliko dana osjećala sam se svjetlom i energijom .

Biljni dodaci

Pilule, pilule, pilule

Oznake: Alicia Beauty UK, Očistiti, Detox, Lara Worthington, Nerida Winter, theodore, Sex and the City, Bassike, Holly Russell, vjenčane cipele