Açaí je jedan od onih buzzy superfoods koristi za stvaranje zdravih smoothies i açaí zdjele, ali kako je zapravo korisno za zdravlje i dobrobit? Da bismo saznali o prednostima crvenkasto-ljubičaste bobice, okrenuli smo se Kimberly Snyder, nutricionistici i ponavljali New York Timesov najprodavaniji autor serije knjiga Beauty Detox i Radikalne ljepote . Spoiler: Voće bogato antioksidansima posebno je korisno za kožu.

Naprijed, Snyder dijeli pet razloga zbog kojih biste trebali uključiti açaí u vašu dijetu, plus aktualnost svog sadržaja šećera: Bit ćete iznenađeni.

Korist # 1: štiti vašu kožu



"Açaí je vrh voća bogat antioksidantima, a istraživanja pokazuju da açaí ima 500% više antioksidansa od borovnica. Ima obnavljajuće djelovanje na koži i štiti kožu od slobodnih radikala koji oštećuju kožu. "

Korist # 2: Moglo bi se riješiti bora

"Açaijev nadređeni antioksidantni sadržaj dolazi od antocijana i flavonoida, koji je odgovoran za svoju sjajnu ljubičastu boju. Açaí je zapravo masno voće koje sadrži omega masne kiseline. Ove masne kiseline također rade kako bi se osiguralo da su vitamini ljepote topljivi u masti upijaju u tijelo i dobivaju na koži. To pomaže oživljavanju stanica kože, koja podupire elastičnost kože i zaštitu od slobodnih radikala koji oštećuju kožu. "



Korist # 3: daje vašu kožu sjaj

"Açaí ima veliku količinu vitamina C, sredstvo za posvjetljivanje kože i vitamin E, koji pomaže uglađenoj koži da mu pomogne da izgleda sjajnije. Açaí također sadrži energiziranje vitamina B i ima dobru količinu vlakana koja pomaže u održavanju vašeg sustava od toksina koji mogu uzrokovati začepljenje i spriječiti da hranjive tvari dođu do vaše kože. "

Korist # 4: Može satiirati vaš slatki zub

" Jedna od najboljih stvari o açai je da je to jedan od jedina plodova na svijetu koji je prirodno bez šećera. Açaí zdjelice dobivaju lošu reputaciju zbog visokog šećera, ali pravi krivac za sadržaj visokog sadržaja šećera je sve dodatke kao što su med, granola, sok i sl. Moja omiljena robna marka koju upotrebljavam godinama je Sambazon nezaslađen Açaí Smoothie paketi - izrađeni od organskih açaí, divlje dobivenih iz srca Amazone.



"Također je važno da su vaše açai zdjele ispravno hrana u kombinaciji. Srećom, açai je vrlo svestran bobica i može se kombinirati s mnogim drugim namirnicama (čokolada je sjajna kombinacija!). "

Korist # 5: Pomaže vam probavu

"Açaí bobice ispunjene su vlaknima (što je prirodno sredstvo za čišćenje) i minerala, a sposobni su za ubrzavanje vremena prolaska crijeva, sprječavajući hranu da fermentiraju crijeva, što može pridonijeti nadimanju, zatvora i plina".

Ako se pitate gdje možete kupiti açai, može se naći u odjeljku za zamrzavanje većine trgovina u zdravstvu. Nakon što stignete kući, svakako provjerite neke zdrave glatke posude i jednu čajnu čokoladu od banane koju ćete poželjeti povjeriti.

Oznake: Alicia Beauty UK, Acai